Creado septiembre, 2017
El pasado día 7 de septiembre se realizó en nuestro Bar - Café un concurso que reunió a ocho barman para definir cuál sería el mejor en preparar un cóctel, que quedaría dueño de la casa y líder dentro de la oferta de cócteles en El Biky.
Reñida la competencia, el talento y la formación de los barman era un reto a superar, se valoró el montaje, la frescura y delicadeza en el sabor, originalidad, complejidad en la preparación, y otros para que fuera un cóctel novedoso y autentico de nuestra casa.
Los concursantes son: Maybel Coello Antúnez, Leonardo Valdés Delgado, Aymet Rodríguez Lorenzo, Leonardo Llado Rivera, Daniel Vinent Álvarez, Michel Eladio Reinaldo Rivera, Edel González Torres y Antonio David Sánchez Carrazana.
El Biky, Cóctel ganador, presentado por: Michel Eladio Reinaldo Rivera
Ingredientes: HC 7 Años, Curacao azul, jugo de piña, limón, azucar, hierba buena y decoración.
Forma de preparación: